133 Receitas de Pizzas

Farinha: 500 g, Água tépida: 300 g, Fermento de padeiro: 2 Saquetas, Sal: 2 g

Massa de pizza: 1 , Tomates: 1 kg, Cebola amarela: 1 , Alho: 4 Dentes, Salsa: 3 Ramos, Azeite: 3 Colheres de sopa, Sal e pimenta: A gosto , Queijo parmesão ralado: A gosto , Azeitonas pretas: 50 g, Orégãos: A gosto , Guarnição de marisco:: , Camarão rosa: 150 g, Mexilhão: 350 g, Vieiras:...

Pão pequeno de cereais, centeio ou integral: 4 , Queijos frescos, pequenos em rodelas: 2 , Compota de frutos “Light”: q.b. , Sal fino: q.b.

Pão de forma integral sem côdea: 8 Fatias, Abacate maduro: 1, Delícias do mar: 8 Palitos, Sumo de limão: 1 Colher de sopa, Salada embalada variada para decorar:

Baguetes: 2, Maionese: 2 colheres de sopa, Alface: 2 folhas, Tomate: 1, Ovos cozidos: 1, Cenoura ralada: 1, Frango desfiado, ou atum ou delícias do mar: q.b.

Peito de frango: 300 g, Vaqueiro Alho: 50 g, Sal: q.b. , Pimenta preta de moinho: q.b. , Cebola picada: 50 g, Mistura de juliana para sopa: 200 g, Caldo Knorr de Galinha: 1 , Caril: 2 Colheres de sopa, Farinha: 1 Colher de sopa, Creme culinário Vaqueiro: 2,5 dl, Ananás em conserva: 5 Rodelas,...

Pão tipo baguete: 2 , Cebola: 1 , Tomate: 1 , Queijo brie: 100 g, Amêndoa laminada: 50 g

Massa: Água morna: 300 ml, Manteiga à temperatura ambiente: 2 Colheres de sopa, Sal: 1/2 Colher de chá, Leite em pó: 2 Colheres de sopa, Açúcar: 2 Colheres de chá, Fermento biológico seco: 1 1/4 Colher de chá, Farinha: 500 g, Para terminar: Ovo batido para pincelar:, Doce de fruta:

Massa Base de massa para pizza: 1 , Recheio Figos: 4 , Cebolas: 2 , Queijo mozzarella: 200 gr, Manjericão:

Tomates para assar: 4 , Folhas de Basílico: 1/2 Chávena, Ramos de tomilho: 2 , Pães rústicos: 4 , Rúcula: q.b.

Farinha: 200 g, Levedura seca (fermipan ou outra): 75 g, Água morna: necessária para formar a massa , Açúcar: 1/4 colher, Óleo vegetal: 1 colher de sopa mal cheia, Sal grosso: 1/3 colher de chá, Recheio Polpa de tomate: q.b. , Queijo...

Farinha: 400 g, Queijo parmesão ralado: 50 g, Água: 200 ml, Azeite: 50 ml, Cubo de fermento de padeiro fresco: 1/2 , Sal grosso: 1 Colher de sobremesa, Para o recheio Tomate em conserva, triturado com cebola e alho: 8 Colheres de sopa, Queijo...

Baguette francesa: 1/2 , Tomates secos em conserva de azeite com orégãos (cortados ao meio): 4 , Queijo camembert: 4 fatias, Dente de alho: 1 , Flor de sal, pimenta preta e orégãos a gosto:

Massa de pão: (500g farinha 1/2 colher de chá de sal 12g de fermento de padeiro 320ml de água), Restos de salmão:, Queijo Mozzarela ralado q.b.:, Cebolinho:, Óleo para untar (usei óleo em spray):

Gemas: 3 , Leite: 150 ml, Açúcar: 50 g, Farinha: 400 g, Sal: 1 Colher de chá, Manteiga: 50 g, Fermento de padeiro fresco: 1/2 Cubo, Leite para pincelar os pães:

Farinha: 2 Chávenas, Fermento em pó: 4 Colheres de chá, Manteiga: 50 g, Ervas aromáticas frescas (salsa, cebolinho, tomilho): 3 Colheres de sopa, Leite: 1/2 Chávena, Queijo ralado: 1/2 Chávena

½ receita de massa básica (ver abaixo):, Ovo grande, ligeiramente batido: 1, Cabeça de alhos: 1, Queijo Ricotta: 115 g, Natas ácidas: 60 ml, Sal e pimenta preta moída na hora, a gosto:, Manteiga com sal: 2 Colheres de sopa, Azeite: 1 Colher de sopa, Variedade de cogumelos, como o cogumelo ostra,...

Peito de frango cozido e cortado em pedaços (pode ser sobras): 1, Baguete: 1/2, Aipo cortado em palitos: 20 g, Folhas de endívias: 3, Mistura de alfaces:, Rodela de ananás cortada em pedaços: 1, Mostarda de Dijon: A gosto, Caril: A gosto, Sal e pimenta: A gosto

Ovos: 4 , Leite: 1 Chávena, Azeite extra virgem: 4 Colheres de sopa, Farinha: 2 Chávenas, Fermento: 1 Colher de chá, Chouriços pequenos: 2

Farinha: 250 g, Sal grosso: 1 pitada, Azeite: 2 colheres de sopa, Água tépida: 1 cl, Azeitonas: 50 g

Tomate em conserva, triturado com cebola e alho: 8 Colheres de sopa, Queijo mozarella em fios: 200 g, Chourição cortado em rodelas finas: 100 g, Azeitonas verdes descaroçadas e laminadas: 1 Colher de sopa, Ovo: 1 , Orégãos: A gosto , Massa Clássica para Pizza: 1 Dose, Folha de papel vegetal:...

Massa quebrada fresca: 1 Embalagem, Queijo: 4 Fatias, Bacon bem cortado (quase picado): 4 Fatias, Cogumelos frescos (quase picados): 1/2 Embalagem, Hortelã e cebolinho: q.b. , Natas: 4 dl, Queijo ralado: q.b. , Sal e pimenta: , Sementes de papoila:

Para a massa da piza Fermento de padeiro: 30 g, Água quente: 250 ml, Açúcar: 1 Pitada, Sal marinho: 1/2 Colher de café, Farinha branca para pão: 400 g, Azeite: 2-3 Colheres de chá, Para o recheio Tomate de conserva, desfeito em puré: 12 Colheres de sopa, Dentes de alho, picados finamente: 4

Pimento vermelho laminado: 120 g, Pimento amarelo laminado: 120 g, Pimento laranja laminado: 120 g, Beringela em cubos: 140 g, Curgete em cubos: 130 g, Espargos laminados: 100 g, Cenoura laminada: 80 g, Molho de tomate: 200 g, Tomate cherry: 90 g, Ovos: 4, Flor de sal: q.b., Pimenta: q.b., Pão de Mafra:...

Fatias de pão de caju com alguns dias:, Manteiga derretida: q.b.

Fatias de pão: 4 , Polpa de tomate: q.b. , Queijo Mozzarela ralado: q.b. , Orégãos: , Pimentão picante: , Pimento: , Louro: , Paprika: , Alho: , Manjericão e tomilho:

Pão cacete com dois dias: 200 g, Vinho verde tinto: 5 dl, Açúcar: 200 g, Canela: 1 Pau, Limão (a casca): 1 , Ovos: 6 , Açúcar e canela para polvilhar: A gosto

Leite: 1 l, Fatias de pão: 8 , Ovos: 6 , Açúcar: 6 Colheres de sopa, Limão (casca): 1/2 , Canela: 2 Paus, Óleo (para fritar): , Açúcar e canela (para polvilhar): q.b.

Tomate grande e bem maduro: 1 , Cebolinho: q.b. , Salsa: q.b. , Sal, pimenta: q.b. , Azeite: 1 colher de sopa, Vinagre de arroz: 1/2 colher de sopa, Sementes de sésamo: q.b. , Pão caseiro: 2 fatias

Ovo, batido: 1, Azeite: 5 Colheres de sopa, Leite:, Farinha de trigo: 500 g, Sal: 1/2 Colher de chá, Fermento para pão: 12 g, Polpa de tomate: q.b., Mistura de 3 queijos ralados: q.b., Queijo de cabra, fatiado: q.b.