Rolos apetitosos
Ingredientes
- Tomate: 2
- Abacate: 2
- Alho: 1 dente
- Limão: 1
- Chili mexicano, em pó: 1 colher de chá
- Chapata: 2 fatias
Preparação
Descasca-se o dente de alho e esfrega-se este no interior de uma tigela. Os abacates são cortados ao meio, retirando os caroços. Esmaga-se, com um garfo, os abacates. Cortam-se os tomates ao meio e retiram-se as sementes. Cortam-se os tomates em pedaços. Mistura-se à massa de abacate o sumo do limão e o chili. Espalha-se metade da mistura de abacates sobre cada fatia de chapata. Enrola-se a chapata como se fosse uma torta e corta-se em fatias de 2 cm. Está pronto.